簡単に作る海鮮お好み焼きのレシピ
節約するなら断然自炊
節約手段として自炊があります。
日々の生活が忙しい人はご飯を作る時間が無く、外食しがちになると思います。
私もそうでした。
だけど、外食って満腹感を得るには、それなりにお金がかかるんですよね。
よって、私は断然自炊を提案します。
時間のかからず、手間のかからない簡単な自炊レシピを覚えることで
それを続けることが出来ますよ。
海鮮お好み焼きの作り方
今回は簡単自炊シリーズの一回目として、
大阪風海鮮お好み焼きの作り方を紹介したいと思います。
調理に必要な材料及び機器は以下の通りです。
調理手順（所要時間 20分)
1. 材料1～7をボウルにてよく混ぜ合わせる
2. トースターパンの底に8.豚肉を並べる
3. 1項で混ぜ合わせたものをトースターパンに流し込む
4. トースターパンをオーブントースターに入れ15分焼く (220℃)
5. 豚肉が上になるようトースターパンをひっくり返し、皿の上に置く。
トースターパンが高温になっているので、火傷には注意ください。
6. お好み焼きの上にオタフクソース及び鰹節を散らす。
材料(二人前)
| 1 | 薄力小麦粉 | 100g |
| 2 | 卵 | 1個 |
| 3 | だし汁 | 100ml (水100ml+だしの素大匙1) |
| 4 | キャベツ千切り | 120g |
| 5 | 万能ネギ | 適宜 |
| 6 | 天かす | 大匙1 |
| 7 | お好きな海鮮 (タコ・イカ) |
適宜 |
| 8 | 豚バラ肉 薄切り | 80g |
| 9 | 鰹節 | 適宜 |
| 10 | オタフクソース | 適宜 |
調理器具
| オーブントースター | 1台 |
| 上記用トースター用パン | 1台 |
参考写真
・トースターパン
・お好み焼き
お好み焼き
